Kekse backen nur vor Weihnachten?! Nein, das macht das ganze Jahr über Spaß! Es gibt so viele unterschiedliche Keksrezepte, Zutaten und Ausstechformen um 12 Monate lang...
Hier findest du internationales Know-how rund um Kekse, Cookies, Plätzchen, Macarons & Co.
Machen Kekse Kinder dick? 7 Tipps für den richtigen Umgang
Dickmacher Kekse? Nimmt man von Keksen automatisch zu, wenn man sie isst? Eines ist sicher: Kekse sind lecker, aber sie enthalten eine Menge Kalorien. Es gibt sie in 1.000...
25 Tipps, wie du Macarons ganz einfach selbst herstellst
Wie werden Macarons innen soft und außen knusprig? Wie sehen sie so hübsch aus, dass man am liebsten sofort reinbeißen möchte – und warum sollte man das auf keinen...
Royal Icing: 10 Tipps für die perfekte Eiweißspritzglasur
Erhalte 10 Tipps, wie dir Royal Icing spielend leicht gelingt. So kann bei der Herstellung der Eiweißspritzglasur nichts schief gehen. Dann heißt es nur noch anrühren...
Whoopie Pies: 7 Tipps für softe, gefüllte Cremetörtchen
Probierst du Whoopie Pies zum ersten Mal, kann das der Beginn einer lebenslangen Freundschaft mit diesen kleinen Cremetörtchen sein. Die vielen Whoopie Pie-Varianten...
Trip nach London: Kulinarische Keks- & Kuchen-Geheimtipps
Schnell zu erreichen, mit Großstadt-Flair, royalem Touch und internationaler Küche: London ist immer eine Reise wert! Erfahre hier aus erster Hand, welche kulinarischen...
Kekse, Plätzchen, Loible: Wie nennt man die kleinen Leckereien eigentlich?
Rund 6,4 kg beträgt der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Keksen in Deutschland pro Jahr (Quelle: Statista GmbH). Doch wie nennt man eigentlich das...
Kekse backen mit Kindern: 10 Tipps für garantieren Spaß dabei
Zum Kekse backen mit Kindern bietet das ganze Jahr zahlreiche Anlässe: Als tolle Aktivität mit den Großeltern, bei Regenwetter, an Ostern, zu Halloween, in der...