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  • Bratapfel-Cookies: Apfel und Zimt in seiner schönsten Form
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Isabell Goldberg

Dekorierte Kekse in Herzform
13/02/2020

Backen mit Herz: 5 Inspirationen für Kekse in Herzform

Es gibt viele Anlässe für Kekse in Herzform. Für den Valentinstag, den Muttertag, zu einer Hochzeit oder um einfach mal Herz zu zeigen oder Danke zu sagen. Das perfekte...

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Titelbild von Cookie Cartoons
08/02/2020

Cookie Cartoon #8

Zum Schmunzeln, Lachen, Nachdenken und Teilen! In dieser Kategorie findest du regelmäßig witzige Cartoons zu Cookies...

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Dekorierte Kekse von Marta Torres
04/02/2020

How Marta Torres reached the international cookie olymp

Royal Icing Cookie Artist Marta Torres is clearly a member of the hall of fame of international cookie artists. Her outstanding cookie creations reach not only 39,400...

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Dekorierte Kekse von Marta Torres
04/02/2020

Wie Marta Torres den internationalen Cookie-Olymp erreichte

Die Royal Icing Cookie-Künstlerin Marta Torres ist eindeutig ein Mitglied der “Hall of Fame” der internationalen Cookie-Künstler/innen. Martas herausragende...

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Kunterbunte Kekse
31/01/2020

Machen Kekse Kinder dick? 7 Tipps für den richtigen Umgang

Dickmacher Kekse? Nimmt man von Keksen automatisch zu, wenn man sie isst? Eines ist sicher: Kekse sind lecker, aber sie enthalten eine Menge Kalorien. Es gibt sie in 1.000...

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Beautiful cookies made by Teri Pringle Wood
26/01/2020

Teri Pringle Wood: World class cookie art at its best

Cookie art at its best. That perfectly describes the cookies of Teri Pringle Wood. She is an absolute outstanding cookie artist. Teri’s creations are so distinguished,...

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Beautiful cookies made by Teri Pringle Wood
26/01/2020

Teri Pringle Wood: Weltklasse-Kekskunst vom Feinsten

Wunderschön und die Weltspitze der Kekskunst. Das beschreibt perfekt die Kekse von Teri Pringle Wood. Sie ist eine absolut herausragende Cookie-Künstlerin. Teri‘s...

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Waffelkekse-Varianten
24/01/2020

Waffelkekse: Mit Puderzucker, Schokolade und Zuckerstreusel

Jeder liebt Waffeln! Diese kleinen, bunt verzierten Waffelkekse sind eine gelungene Abwechslung zu den großen Waffeln. Mit Puderzucker, Schokolade und Zuckerstreusel...

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Macarons füllen
20/01/2020

25 Tipps, wie du Macarons ganz einfach selbst herstellst

Wie werden Macarons innen soft und außen knusprig? Wie sehen sie so hübsch aus, dass man am liebsten sofort reinbeißen möchte – und warum sollte man das auf keinen...

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Bunt gefüllte Macarons
20/01/2020

Macarons mit Buttercremefüllung: Innen cremig, außen knusprig

Macarons, die kleinen französischen Kekse, sind einfach eine Gaumenfreude: Elegant im Aussehen, und mit unterschiedlichen Füllung unsagbar vielfältig im...

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Kleine Amerikaner am Stiel
11/01/2020

Kleine Amerikaner am Stiel: Für Fasching & Kindergeburtstag

Nicht nur Kinder lieben Amerikaner. Und diese fröhlich verzierte Rezeptvariante am Stiel macht gleich doppelt Spaß. Gerade zur Faschingsfeier oder zum Kindergeburtstag...

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Glühbirne auf einem Post-it
05/01/2020

Vorsatz fürs neue Jahr: Jede Woche etwas Positives im Keksglas

Das neue Jahr hat gerade angefangen. Ich habe eine Idee für dich, wie du dein Keksglas noch nutzen kannst, um an Silvester ganz viele positive Erinnerungen an dieses...

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Spekulatius-Kugeln
30/12/2019

Spekulatius-Kugeln: Eine runde Sache für Spekulatius-Fans

Rund, knuspert, glitzert, schmeckt: Das sind Spekulatius-Kugeln mit nur 4 Zutaten und das ganz ohne Backen. Spekulatius gehört zu den beliebtesten Keksen in der...

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Titelbild von Cookie Cartoons
28/12/2019

Cookie Cartoon #7

Zum Schmunzeln, Lachen, Nachdenken und Teilen! In dieser Kategorie findest du regelmäßig witzige Cartoons zu Cookies & Co. Lass dich von den kleinen Bildchen...

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Facebook-Seite von Goldberg Fancy Cookies
17/12/2019

Werde Facebook-Fan von “Goldberg Fancy Cookies”

Kennst du schon die Facebook-Seite von Goldberg Fancy Cookies? Werde Fan, klicke auf "Gefällt mir" und abonniere die Seite:...

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"Lenchen - Der Lebkuchen"
16/12/2019

Lenchen – der Lebkuchen: Wie Alex und Annie den Lebkuchen neu erfanden

Lebkuchen gibt es viele, doch „Lenchen – Der Lebkuchen“ ist einzigartig. Erfahre die Geschichte hinter den kleinen Lebkuchen in Pralinenform. Ich erzähle dir, wer...

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Bratapfel-Cookies
14/12/2019

Bratapfel-Cookies: Apfel und Zimt in seiner schönsten Form

Rote Äpfel und Zimt in Form eines Cookies – das schmeckt nach Heimeligkeit! Die Bratapfel-Cookies sind fruchtig und weich wie ein Stück Apfelkuchen. Der Zimt erinnert...

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Shortbread mit Zuckerstreuseln
13/12/2019

Oh du fröhliche: Shortbread mit Zuckerstreuseln und Tonkabohne

Fröhlich bunte Zuckerstreusel und ein Touch von Tonkabohne geben diesem Shortbread sein ganz besonderes Aroma. Dieses leckere Gebäck hat auf jeden Fall einen Platz...

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Titelbild von Cookie Cartoons
13/12/2019

Cookie Cartoon #6

Zum Schmunzeln, Lachen, Nachdenken und Teilen! In dieser Kategorie findest du regelmäßig witzige Cartoons zu Cookies & Co. Lass dich von den kleinen Bildchen...

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Leckere Ausstechplätzchen
04/12/2019

3-2-1 Ausstechplätzchen zum “Plätzchen-Tag” am 4.12.

Am 4.12. ist der "Plätzchen-Tag" oder auch "Tag der Kekse" ("International Cookie Day"). Diesen Ehrentag der kleinen Backwerke feiern wir mit dem Rezept für 3-2-1...

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Isabell Goldberg ist Backenthusiastin, promovierte Ökotrophologin, langjährige Produktmanagerin, Autorin und Mutter eines bezaubernden Sohnes.

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Trip nach London: Kulinarische Keks- & Kuchen-Geheimtipps

Oxford Street in London

Schnell zu erreichen, mit Großstadt-Flair, royalem Touch und internationaler Küche: London ist immer eine Reise wert! Erfahre hier aus erster Hand, welche kulinarischen...

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